Mariana Hernández Health Coach
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Por primera vez done sangre y me siento muy orgullosa de mi misma, estaba muriendo de nervios pero lo logré!! 😅 🎉
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Feliz cumpleaños a mi!! 😁🥳🎂
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Demostrándome a mi misma que soy capaz de hacer cosas que nunca en la vida había hecho como pintar una pared 😂
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Aquí me llaman Arquitecta Mariana 👷🏻‍♀️🤷🏻‍♀️😂
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Pensando qué postre puedo preparar con esta fruta 🤔 Alguna idea? ☺️ #granada
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Aquí les comparto la receta del panque marmoleado, está delicioso!!! 😁😋
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Ingredientes:
▫️280 gramos de harina sin gluten
▫️¾ cucharadita de goma xanthana
▫️1 ½ cucharadita de polvo para hornear
▫️½ cucharadita de bicarbonato
▫️½ cucharadita de sal rosa del Himalaya
▫️20 gramos de cocoa
▫️200 gramos de monk fruit de @thefunctionalfoods
▫️3 huevos
▫️2 cucharaditas de vainilla
▫️112 gramos de aceite de coco
▫️2/3 taza de leche de almendra
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Procedimiento:
◽️En un bowl mezclar la harina, goma xanthana, polvo para hornear, bicarbonato y sal y cernir.
◽️En la batidora mezclar el aceite de coco junto con los huevos, el azúcar de coco y la vainilla.
◽️Agregar poco a poco a la batidora la mezcla de la harina alternando con la leche y batir hasta obtener una mezcla homogénea.
◽️Dividimos la mezcla en 2 y a una parte le agregamos la cocoa y batimos muy bien.
◽️Engrasamos y enharinamos un molde para panque.
◽️Llenamos con mezcla alternando la de chocolate y la de vainilla hasta llenar ¾ partes del molde y después pasamos un palillo para marmolearlo.
◽️Horneamos a 180ºC por aproximadamente 30 minutos o hasta que al insertar un palillo este salga limpio.
◽️Lo dejamos enfriar y lo cortamos en rebanadas.
◽️Disfrutar!!! 😋
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